0 Ürün
Üye Ol

DÜNYA MUTFAĞI KATEGORİSİ

Kafkasya'nın gizli bahçesi, Türk turistlerin yeni gözdesi

Hemen şuracıkta, sadece nüfus cüzdanınızla gidebileceğiniz müthiş bir ülke duruyor. Üstelik yenilendi, yeniden yapılandı. Post-Sovyet döneminde toparlanması biraz uzun sürse de şimdi ismi eğlence ve gece hayatıyla anılıyor. Şarap, eğlence, tarih, turizm… Kelime: 1694

80
Zaman tünelinde yolculuk: Küba
# #

Küba, dünyada hala komünizm ile yönetilen ama yönetim tarzı ile tam tezat teşkil eden sıcakkanlı insanların yaşadığı; içki, müzik ve dansın hayatın önemli bir parçası olduğu bir ülke. Rumba, mambo, cha cha cha ve salsa’nın doğduğu yer burası, ama Küba tüm bunların ötesinde şahit olduğu devrimler ve zorluklarla yoğrulmuş; belki de bu nedenle halkı mutluluğu müzik ve dansta aramış ve bulmuş. Küba bu kadar yokluk ve zorlukların içinde, mutlu yaşayan ve size de mutluluk aşılayan bir masal ülkesi. Kelime: 1756

ÜCRETSİZ
Kayıp Balkan mücevheri bulundu!

Sırbistan, kültürü ve yaşam biçimiyle Osmanlı’nın izlerini taşıyan bir ülke. Yemekleri, oruç süreleri, içkileri, mezeleri çok tanıdık. Başkent Belgrad’ta Balkan kültürüne ait mimari ve şehir yaşamına dair en iyi örnekleri görebilirsiniz. Sükunet arayanlar ise Novi Sad’ı görmeden dönmemeli. Kelime: 625

50
Seiyogaşi: Japonlaşmış Batı pastaları
#

Hiç ıspanaklı pasta yapmak aklınıza geldi mi? Japonların aklına geldi. Üstelik sadece hayal etmekle kalmayıp bunu ürettiler. Ülkelerine dışarıdan gelen her şeyi kendi kültürlerine göre değiştirip uyarlayan Japonlar, Batılı pastacılığına da aynı şeyi yaptılar ve "Seiyogaşi" ortaya çıktı. Kelime: 506

40
İspanya’da pedal çevirmek
# #

Bisiklet merakı hep var, mümkün olduğunca seyahatlerimde bisiklet ile gezmeyi çok seviyorum, eh kendimi de tecrübeli kabul ediyorum, güney Hollanda’yı tam bir hafta bisiklet ile dolaşmışım, Fransa’da şarap bölgesini bisikletle gezmişim, düzenli spinning de yapıyorum, bir bisiklet seyahati neden olmasın diyerek, benim bu konuda oldukça iddaalı Zeynep arkadaşımın peşine takılıp Costa Brava’da, Bercelona’ya birbuçuk saat mesafede, Girona yakınlarında, Giverola Otel’e bisiklet kampına geliyorum. Kelime: 873

ÜCRETSİZ
Mutfak aletlerinin ilginc tarihleri
Yazar: İndeks:
#

Hemen her gün vaktimizin çoğunu mutfakta geçiriyoruz ve günde en az üç öğün yemek yiyoruz. Çünkü beslenmek insanoğlunun en temel ihtiyacı. Bu temel ihtiyacı karşılarken kullandığımız aletler ise hayatımızın vazgeçilmezleri. Kullandığımız çatal, bıçak, kaşık üçlüsü; ızgara ve kızartmalar yaptığımız, sahanda yumurta hazırladığımız tavalar; pilav pişirdiğimiz, makarna haşladığımız tencereler, tuzluklar ve sayısız araç gereç… Bütün bunlar herkesin mutfağında başköşedeki yerini alır ve nerede olursak olalım, masaya özenle dizilir. Kelime: 721

35
Restoran mutfaklarından sofralarınıza…
Yazar: İndeks:
#

Restoranlarda yediğiniz muhteşem yemekler gözünüzün önünden gitmiyor mu? Eğer siz de restoranlardaki bu harika yemekleri kendi mutfağınızda pişirmek istiyorsanız tarifleriniz bizden Kelime: 365

35
Mutfaklarda yenilik zamanı
Yazar: İndeks:
#

Geleneksel mutfağımıza farklı renkler farklı tatlar katmak zaman zaman hepimize iyi gelir. Değişiklik güzeldir. Bu “yabancı” tatların aslında bize çok da uzak olmadığını keşfedeceksiniz… Kelime: 436

35
SAYFA :

BAŞVURU FORMU

-
GÖNDER